台中 - 小幸福咖啡 Mild Happiness Cafe
這是去年上谷關之前騎士帶我去的
小幸福咖啡 Mild Happiness Cafe
好可愛的logo~
一家主要提供輕食的小cafe！
以下摘自官方：
猴，喜歡運動與咖啡
熊，喜歡烘焙與料理
魚，喜歡潛水與分享
我們的理念～『幸福，就是做自己喜歡做的事』
認真親手沖煮咖啡，就是幸福
支持台灣農特產品，就是幸福
勇敢放手實現夢想，就是幸福
實踐志願服務精神，就是幸福
這就是我們的～～小幸福咖啡
我們還有很多的夢想
小幸福咖啡是我們的基地
我們想要一步一步、一件一件的完成
來小幸福感受我們充滿正向、樂觀、積極、幸福、溫暖的氛圍吧！
小幸福咖啡是一家很有夢想的小店~
聽說初建店時有向大眾查詢想有一間怎樣的、有什麼配備的cafe，
然後也有做志工活動或參與慈善活動，很有愛心！
去這間咖啡店時我還未開始寫這個部落格，
所以沒有拍到店裡的照片orz
想知道店內裝潢的朋友可以點他們FB看看~（連結可點本文起初店名內進）
店前位置不多，停機車應該沒問題，
不過如果汽車的話就可能要繞附近地方先停泊再走過來了。
店的正面就是這個樣子~
室內位置在起初時是個車房，
後來他們一手一腳做起裝修來才變成現在這個樣子。
裡面樣子很溫馨，有親子咖啡廳的感覺。
還未進店就已經見到裡裡外外有些盆栽、娃娃、玩偶，
而且很多是猴子！哈哈XD
我們那次坐進店裡最裡面左邊的二人座位，
當時覺得既然來到這種輕食咖啡廳準備喝咖啡
（晚上還要泡溫泉，整個輕鬆的節奏~~）
就想輕輕鬆鬆的坐，那兩張紅色椅看起來超寫意的~~
事實證明~幸好坐了這座位！舒服到不想離開了！XDD
店內環境很安靜，可以好好的聊天和品嘗咖啡/////
不知假日人流如何？
這是他們的點菜單~
看這照片根本是記錄用途而不是資料性的w
所以各位可以直接點他們店的菜單頁面看：
飲料和蛋糕種類蠻多的，
但當時我們是中餐時間所以填肚子為主，
就沒點蛋糕吃了（現在看到又很想吃XD）
等待時間我去逛了一下店的其他位置，看看有些什麼~
店員煮咖啡的地方附近擺了些他們家的掛耳包、茶和蜂蜜，可以買回去自己泡，
然後就是放了好多娃娃www
牆身畫了牆繪壁畫，還有些書本供店內借閱。
上面是我取回來的名片，也是猴熊魚！
先來的是特製蛋沙拉（一球）NT$20
有些像五仁的東西在面（這部份分不出來…）
脆煙肉（培根）、香草，
沙拉醬大概也是自己調的~
墊底的沙拉菜都很脆嫩，好吃！
這是騎士點的茶…沒想到會點茶w
而且這樣擺~超可愛噠！(๑´ڡ`๑)（還有一片手工小魚餅乾）
一整個應該是女生的氣氛，店員也端了給我 ( ºΔº )…（噴）
已經忘了騎士點的是什麼茶…
倒出來是紅茶類就是了=w=
拍完照片我把整盆推回給騎士…( ͡° ͜ʖ ͡°)
這是我點的小幸福鬆餅（奶素） NT$150
根據多次來台的經驗，點鬆餅的話我要當正餐份量，
如果下午茶吃就得跟朋友一起分來吃XD
不過這份的size是我遇見過最友好的了~ 女生一個人也可以吃完！
而且這樣切，吃起來或跟朋友分都很方便！
還可以沾雪糕球（冰淋淋）吃~香草味超棒！❤
蜂蜜好香~鮮奶油也好香香香！（我不懂形容啦XD）
鬆餅面還灑了糖霜，所以無論單吃、點哪個吃，都好吃 Σ>―(〃°ω°〃)♡→
接下來是正餐（？）
照燒去骨雞腿排三明治（後面還追加一個☆客人大推☆）NT$170
這份菜單上也註明了要等約20分鐘，
因為要去骨去皮去油，而且現烤的~
寫得那麼吸引，我們就點了來吃 (๑¯∀¯๑)
這份也附了沙拉，就是沒了蛋和沙拉油，多了玉米和用了另一種沙拉汁
（沙拉汁可能也是自己調的？）
反正有菜可以吃我就放心了=w=
雞腿排好嫩、好香、好好吃啊~~~(๑´ㅂ`๑)❤
吃完之後，我的咖啡終於來了！✧*｡（小魚餅又出現了！）
因為我們來吃的時間尚早，所以我點了黑咖啡~
店員端來時她好像疑惑了一下…嗯…(☉д⊙) 所以上飲料前都應該先問一下客人吧！
果然我和騎士在這方面也有反差？！XDD
不對，其實騎士平日都會喝黑咖啡，只是那天他剛好想喝茶XD""
（而且他有時候還會點花茶…）
時間有點久，我已經忘了自己點了什麼咖啡~
不過我記得我有問過店員的意見，他們會解說各種咖啡獨有的味道和風格。
我個人對咖啡接受度很大，只要不是太甜的我都ok（也是會喝Mocha啦XD）
話說，最初來遇到附小杯冰咖啡時是和同事在高雄，
那時我們很疑惑這杯是什麼和喝的先後次序…
後來因為太疑惑，我們去問了店員求解www
突然發現自己在香港喝咖啡好像太隨便了，
因為沒遇過有附小杯冰咖啡嘛~（我相信是有的，只是這種店太少…）
其實情況就像西餐禮儀會用沙冰一樣，
讓口裡的味道過一過，給口腔準備喝接下來的咖啡。
吃完這一頓，我們就準備出發一口氣上谷關了！
在走之前，我選了些掛耳包和茶包，待回港時可以繼續回味~
以上缺了 小幸福特調 幸福猴女孩 的照片…
因為我選擇困難而且知識貧乏（艸"）
店員有解釋過哪種偏酸、哪種不會有酸味 ←讓我好選擇些
現在我已經忘記了…（是時候再全部喝一次w）
喝咖啡~每個人的口味都不同~
媽媽大人接受不了黑咖啡說像喝苦茶，她喜歡有些奶泡但又不能太厚。
騎士喜歡偏酸，我卻喜歡不那麼酸的，然後我們兩個都喜歡黑咖啡。
就覺得直接喝才是真正在感受咖啡的味道嘛！
不過我也會喝其他種類或特殊口味的，像Starbucks、Pacific Coffee、86度C我也會留意！
我最愛海鹽咖啡了(*´∀`)~♥ <--是個喜歡海鹽和奶蓋的孩子
茶方面~店員也介紹過沖泡方法，可以沖第二泡，
不過清香烏龍茶真的很淡哩(´・Å・`) 二泡就像開水一樣啦…
他們的茶都是卷起那種茶葉，所以泡水後茶葉就會散回葉狀（看照片裡的茶泡鼓鼓的）
應該不用茶袋來泡會比較好吧！
看到照片又想再去一次了~~~
下次該吃吃他們的蛋糕了吧！
地址：420台中市豐原區西勢路690、692號
電話：04-25346989
Mail：mildcafe2015@gmail.com
營業時間：每天 am 9:00 - pm 6:00
店休日：星期一
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